Previous Entry Share Next Entry
Чревоугодие по-киргизски.
soullaway
1



Что самое главное в жизни? Не, ну конечно можно написать всякие пышные фразы про семью, дружбу или работу. Но на самом деле все мы любим кушать. И кушать вкусно. В Киргизии в еде знают толк. Во-первых, на каждом шагу идет бойкая уличная торговля. Всякие плюшки, самса и беляши. Попадаются конечно всякие чизбургеры, но зачем их есть в Бишкеке?
2

3

4


А это уже фотографии из простого магазина. Никаких тебе целофановых пакетов и упаковок. Всё лежит, так что б была видна свежесть. Несвежее киргиз есть не будет, впрочем, и продавать несвежее там не будут.
5

6


Есть там и фрукты, хотя понятное дело, что бананы привозные.
7


Кондитерские изделия это отдельная тема. Такое ощущение, что настоящий киргиз съедает каждый день по три торта. А вот местного шоколада в Бишкеке мы не нашли. Пришлось везти оттуда безе в качестве гостинцев. Но его я почему-то забыл сфотографировать.
8

9

10


Кушали мы в основном вот в этом месте. Очень крутая кухня и очень вкусная. Советовали местные жители, и мы не были разочарованы.
11


Выглядит всё это дело вот так. Можно сесть внутри, а можно и на улице забравшись с ногами на скамейку. Здорово конечно, но я с ногами так и не стал садиться.
12

13


Пока готовят пищу можно отведать местных напитков. Справа кумыс который мы освоили еще в Казахстане, а вот светло-коричневая жидкость называется максым. Вкус у напитка специфический, хотя у местных пользуется спросом. Попробовать, конечно, стоит, но я бы предпочел утолять жажду кумысом.
14


Ну и собственно еда. Плов. Король степной кухни.
15


Это конина. Кушаешь и представляешь добрые глаза лошади. Как называется блюдо, не помню, но очень вкусно.
16


Это кушала супруга. Баранина с овощами. Естественно я тоже окунулся попробовать. Вкусно.
17


Манты бывают двух видов. Хочешь отварные, а хочешь жаренные. Оба варианта прекрасны.
18

19


Снова какие-то овощи с мясом и тестом.
20


Ну, тут всё понятно. Не правда ли выглядит прекрасно? Хотя и вкус тоже отменный.
21


Не помню, как называются местные булочки. Их мы кушали вместо хлеба.
22


Что там внутри?
23


Естественно торт. Не могли мы пройти мимо кондитерских изделий. Предвидя вопрос о ценах, сразу скажу, что там дешево. То есть на 500-600 рублей можно взять пару порций мантов, кумыса, плюшек и, к примеру, шашлык. На нас на троих этого было более чем достаточно. В общем, кухня Киргизии еще долго будет жить в моих воспоминаниях. Там точно знают толк в еде.
24



promo soullaway october 30, 19:33 34
Buy for 50 tokens
Когда в комментариях первый раз мне посоветовали написать книгу по истории нашей рок музыки, я улыбнулся. Потом мне посоветовали это сделать второй раз, третий, пятый. Я задумался. Крепко задумался. Ребята и девчата. Какую я могу написать книгу? Я не очевидец каких-то событий, я незнаком ни с кем,…

Готовить там умеют))))

есть такой момент.хотя у нас тоже умеют,но в магазинах можно нарваться и на невкусные продукты.

Хорошо, я покушал уже :)

я же терпеливо выложил и только сейчас уселся ужинать))

Слишком много вкусной еды для одного поста.

сколько было,столько и влил))

весьма и весьма))

Ну, блин... теперь точно придется идти на кухню ))

так уже вечер.самое время))

Лучше бы не смотрел))))

Иди теперь червяка накорми )))

тот кто любит покушать, знает толк в жизни )))
еда с лапшой вроде бишбармак называется - пять пальцев переводится

да-да,точно.бишбармак.у вас в соседней Башкирии её тоже делают насколько я знаю))

Беш подсказали уже, а мясо с овощами - это конечно же лагман)

Edited at 2015-06-25 06:32 pm (UTC)

Запомнилось и то и другое вкусом))

Шоколад это не восточная сладость, восток хорош другим, так не не расстраивайся)

Ну да. Восток хорошим не шоколадками,хотя таксист утверждал,что делают,но вот не нашли мы.

Манты бывают двух видов. Хочешь отварные, а хочешь жаренные. Оба варианта прекрасны.

Пельмени жаренные употребляешь?

естественно,они даже предпочтительнее отварных)

Мммм, вкусно! :). Ну, азиаты всегда знают толк в еде! Всегда плотная, жирная и вкусная. В Ялте отъелся в узбекском ресторане, еле-еле дотащил свое брюхо до санатория, думал, не дойду ))))

да в еде все знают толк,просто у каждой страны есть какие-то свои изыски)

>>Что самое главное в жизни? Не, ну конечно можно написать всякие пышные фразы про семью, дружбу или работу. Но на самом деле все мы любим кушать.

Ну, еда все же не самое главное, хотя и приятное занятие:)
Выглядит все отлично!

Да я ж шучу,но с другой стороны кто из нас не любит покушать?))

(Deleted comment)
а почему нет-то?)

Чет прямо есть захотелось. А уже стемнело...

ночью самое то)

Сколько мяса в плове!

мясо там любят)

?

Log in

No account? Create an account