Чревоугодие по-казахски.
1
В Казахстан стоит ехать не только ради атмосферы и достопримечательностей. Там отличная кухня. Да что там отличная? Фантастическая! Жители великой степи знают толк в чревоугодии. По всей бывшей столице Казахстана разбросаны современные пиццерии, кофейни и прочая лабуда. Всё это есть в любом другом городе и для меня не представляет никакого интереса. Благодаря нашей местной знакомой мы попали в отличное заведение с местной кухней. Расположено оно в обычном советском здании. Можно сидеть внутри, а можно снаружи.
2
3
4
5
Немного интерьеров.
6
7
8
А теперь собственно восточная кухня. Приём пищи я начал с кумыса. Впервые в жизни попробовал. Занятная штука. Каждый день, конечно, пить я бы не стал, но иногда вполне себе интересно.
9
Лагман. Существует несколько способов приготовления этого блюда. Многие думают, что лагман это нечто похожее на суп. На самом же деле всё зависит от способа приготовления. Мы кушали вот такой.
10
Манты подаются в деревянной коробочке. Великолепное блюдо. Пожалуй больше всего я люблю манты и пельмени.
11
12
Плов. Какой же обед без плова?
13
Ну и еще супруга заказывала себе баранину с овощами. Не помню, как правильно называется блюдо. Помню, что пробовал, и было вкусно.
14
По завершению трапезы обязательное чаепитие. Чай в Азии пьют из пиал. Очень удобно. Кухня Казахстана прекрасна. Одно из самых ярких впечатлений от поездки в Алма-Ату это, конечно же, еда. Путь к моему сердцу лежит через желудок.
15
В Казахстан стоит ехать не только ради атмосферы и достопримечательностей. Там отличная кухня. Да что там отличная? Фантастическая! Жители великой степи знают толк в чревоугодии. По всей бывшей столице Казахстана разбросаны современные пиццерии, кофейни и прочая лабуда. Всё это есть в любом другом городе и для меня не представляет никакого интереса. Благодаря нашей местной знакомой мы попали в отличное заведение с местной кухней. Расположено оно в обычном советском здании. Можно сидеть внутри, а можно снаружи.
2
3
4
5
Немного интерьеров.
6
7
8
А теперь собственно восточная кухня. Приём пищи я начал с кумыса. Впервые в жизни попробовал. Занятная штука. Каждый день, конечно, пить я бы не стал, но иногда вполне себе интересно.
9
Лагман. Существует несколько способов приготовления этого блюда. Многие думают, что лагман это нечто похожее на суп. На самом же деле всё зависит от способа приготовления. Мы кушали вот такой.
10
Манты подаются в деревянной коробочке. Великолепное блюдо. Пожалуй больше всего я люблю манты и пельмени.
11
12
Плов. Какой же обед без плова?
13
Ну и еще супруга заказывала себе баранину с овощами. Не помню, как правильно называется блюдо. Помню, что пробовал, и было вкусно.
14
По завершению трапезы обязательное чаепитие. Чай в Азии пьют из пиал. Очень удобно. Кухня Казахстана прекрасна. Одно из самых ярких впечатлений от поездки в Алма-Ату это, конечно же, еда. Путь к моему сердцу лежит через желудок.
15